Tomates de variedades poco conocidas fueron evaluados por consumidores con el apoyo de UTEC

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Una cata de especialistas, una cata Kids y otra para consumidores se realizó en Paysandú con la guía técnica y el análisis de la Universidad

UTEC 2022: more careers offered in hybrid mode and presence in Cerro Largo and Lavalleja

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The first online pre-registration period will be open at discover.utec.edu.uy until December 24, inclusive. In 2022 UTEC will offer five courses in a blended mode and will land in...

Edible eucalyptus mushrooms: research began to learn more about this food and design new production processes

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The second episode of the #rutaUTEC podcast is about a work of the Bachelor's Degree in Food Analysis that began with the support of Montes del Plata.

Virtual reality, online challenges and fun activities to learn English

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The third edition of the English Immersion Camp organized by the Program of Languages ​​of the UTEC department Innova proposed to UTEC students an end to week to pure English. T...

Nueva sede de UTEC en Paysandú: un espacio para trabajar en alimentos junto al sector productivo

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UTEC en Paysandú tiene un estrecho vínculo con el sector productivo, desde la venta de servicios hasta el acompañamiento a pequeñas y medianas empresas y asociaciones de productor...

Science in the kitchen: the UTEC canning course was created for the whole community with “love” for this food

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At a time when home is a trend, the University adds knowledge to a subject in which "grandmother's advice" always had a place. It's free and registrations are open for this 20-hou...

Nueva oferta educativa en la región Suroeste con dos carreras en alimentos y lácteos que se complementan

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La Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos y la Licenciatura en Análisis Alimentario tendrán doble titulación y se cursan en ambas sedes de UTEC de Paysandú y Colonia

Webinar + experience in the kitchen

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The #UTECenRed Webinar cycle begins this Thursday and we will talk about the first challenge: virtuality in teaching. This Thursday at 10 a.m.

Docentes y estudiantes de la Licenciatura en Análisis Alimentario preparan desinfectante con alcohol

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La comunidad UTEC no se detiene ante la emergencia sanitaria provocada por el COVID-19, en esta oportunidad, desde la Licenciatura en Análisis Alimentario (LAA) elaboraron un desi...