Cocina navideña: aprendé a elaborar pan dulce y budines

Lugar: Cocina comunitaria y emprendedora Paysandú | Av. Salto 919

Sabores que marcan: diseño de productos para emprendedores gastronómicos

Lugar: UTEC Paysandú

ISO 17025:2017 | Aseguramiento de la validez de los resultados

Cata de carnes: participá de la degustación de diferentes cortes y tratamientos

Lugar: Laboratorio Sensorial UTEC Paylana

Introducción al mundo de las pastas y sus respectivas salsas

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Participá de un estudio sobre consumo de frutas y verduras en Uruguay

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Construcción de una agenda de I+D con foco en la cadena láctea

Presentación de Usina de Innovación Alimentaria

Lugar: Sede UTEC, ex Paylana | Avenida Salto 919, Paysandú

Seminario de tutoría académica: estrategias para acompañar trabajos finales de la Licenciatura en Análisis Alimentario

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

¿Querés contribuir a mejorar el sabor de nuestras frutillas?

Dulce de leche: patrimonio rioplatense

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Lugar: Laboratorio Sensorial | UTEC Paylana

Saboreando la ciencia

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Gastronomía en acción | 2024

18va Fiesta Quesera

Lugar: Cabaña Paullier, Ecilda Paullier | San José

Calidad sensorial de alimentos

Lugar: UTEC La Paz

IV Jornada de Química Agrícola: conocé más sobre contaminación por agroquímicos en alimentos

Adquirí competencias profesionales como sommelier de quesos

Lugar: UTEC La Paz

Bricks and Bits: food edition

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Introducción al mundo del vino | 2023

Lugar: Paysandú

Formate en ciencia y tecnología de la cerveza

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Tecnologia de fabricação de queijo cheddar e sorvete

10º Encuentro Latinoamericano de Food Design

Introducción al mundo del vino

Cocina comunitaria

Introducción a la ciencia y tecnología de la cerveza

Clínicas de negócios + cozinha comunitária

Nova sede ex Paylana, Paysandú

Transgénicos, Etiquetado y Nuevas Tecnologías de Producción de Alimentos

La versatilidad del cannabis: de lo medicinal a lo alimenticio

MOOC: Conservas de alimentos - De la teoría a su mesa