La Licenciatura en Análisis Alimentario de UTEC organiza una nueva edición del curso/taller Técnicas de producción de cervezas.

Está dirigido a estudiantes avanzados de la carrera, egresados del Tecnólogo Químico, profesional del área alimentos o personas que acrediten experiencia o conocimiento en el área de cervecería.

El curso es una optativa del séptimo semestre de la carrera, pero es abierta para externos con costo de $1.800. El inicio será el 8 de agosto y se dictará los lunes de 9:30 a 11:30 h. de abril hasta el 5 de julio en el horario de 9:30 a 11:30 h. Se dicta en la sede de UTEC ex-Paylana, Paysandú.

Inscripciones hasta el 15/7.