Tomates de variedades poco conocidas fueron evaluados por consumidores con el apoyo de UTEC

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Una cata de especialistas, una cata Kids y otra para consumidores se realizó en Paysandú con la guía técnica y el análisis de la Universidad

Preinscripciones 2022: más carreras en modalidad híbrida y oferta que llega a Cerro Largo y Lavalleja

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El primer periodo de preinscripciones online estará abierto en descubri.utec.edu.uy hasta el próximo 24 de diciembre, inclusive. En 2022 UTEC ofrecerá cinco carreras en modalidad ...

Hongos comestibles de eucaliptus: comenzó investigación para conocer más este alimento y diseñar nuevos procesos productivos

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El segundo episodio del podcast #rutaUTEC trata sobre un trabajo de la Licenciatura en Análisis Alimentario que se inició con apoyo de Montes del Plata.

Realidad virtual, desafíos en línea y actividades lúdicas para aprender inglés

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La tercera edición del English Immersion Camp organizado por el Programa de Lenguas del departamento UTECinnova propuso a estudiantes de UTEC un fin de semana a puro inglés. La ...

Nueva sede de UTEC en Paysandú: un espacio para trabajar en alimentos junto al sector productivo

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UTEC en Paysandú tiene un estrecho vínculo con el sector productivo, desde la venta de servicios hasta el acompañamiento a pequeñas y medianas empresas y asociaciones de productor...

Ciencia en la cocina: el curso de conservas de UTEC fue creado para toda la comunidad con “amor” por este alimento

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En momentos en que lo casero es tendencia la Universidad suma conocimiento a un tema en el que “los consejos de la abuela” tuvieron siempre un lugar. Es gratuito y las inscripcion...

Nueva oferta educativa en la región Suroeste con dos carreras en alimentos y lácteos que se complementan

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La Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos y la Licenciatura en Análisis Alimentario tendrán doble titulación y se cursan en ambas sedes de UTEC de Paysandú y Colonia

Webinar + experiencia en la cocina

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Comienza este jueves el ciclo de Webinars #UTECenRed y hablaremos sobre el primer desafío: la virtualidad en la enseñanza. Este jueves a las 10 h

Docentes y estudiantes de la Licenciatura en Análisis Alimentario preparan desinfectante con alcohol

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La comunidad UTEC no se detiene ante la emergencia sanitaria provocada por el COVID-19, en esta oportunidad, desde la Licenciatura en Análisis Alimentario (LAA) elaboraron un desi...