Correio eletrônico:
Publicar:
Professor Associado
Treinamento:
Doctor en Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Universidad Federal de Santa Maria, Brasil). Magister en Agrobiologia (Universidad Federal de Santa Maria, Brasil). Magíster en Biotecnología Alimentaria (Universidad Nacional Experimental Simón Rodriguez, Venezuela).
Currículo completo:
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Campus:
Sede UTEC Durazno
Linhas de pesquisa:
Meio Ambiente
Alimentos e bebidas
Ciências Biológicas