A este curso podem ingressar:
- Graduados do EMT de Química Industrial da DGETP.
- Graduados do Técnico em Controle Ambiental
- Graduados do Bacharelado em Bioquímica
- Os que tenham cursado a Faculdade de Química (UdelaR) ou que tenham cursado Química nos Centros de Formação de Professores da ANEP, podendo revalidar algumas disciplinas com base nos cursos aprovados.
- Graduados do Bacharelado em Nutrição, do Bacharelado em Esportes e Recreação da DGETP e do Bacharelado em Ciências Biológicas, Ciências Agrárias e Matemática Física da DGES, para os quais será implantado um sistema de disciplinas de articulação com a duração de um ano.
Os egressados desta carreira serão capazes de:
- Use critérios adequados para amostragem
- Realizar medições de propriedades físicas
- Preparar e padronizar soluções
- Realizar análises químicas de acordo com as técnicas fornecidas, utilizando instrumentos apropriados
- Avaliar criticamente os resultados obtidos nas análises realizadas e proceder à sua eventual validação
- Realizar tarefas ligadas à gestão de qualidade.
- Realizar tarefas ligadas à gestão ambiental e a segurança laboral.
- Gerenciar bibliografia técnica simples em espanhol e inglês
- Usar software de instrumentos automatizados de laboratório ou de planta.
- Dependendo das disciplinas optativas que o aluno tenha feito, ele terá formação complementar nas áreas de alimentos, análises químicas industriais, produtos farmacêuticos, análises de água potável, águas residuais e gases de combustão).
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Las preinscripciones a las carreras de grado de UTEC inician generalmente en el mes de noviembre y se realizan a través de un formulario web. Una vez aprobada la fecha oficial de inicio y fin de preinscripciones, podrás verla en nuestro sitio web.
La documentación necesaria para realizar esta preinscripción es la siguiente:
- Cédula de identidad
- Carné de salud vigente o constancia de que se encuentra en trámite
- Pase de Enseñanza Media Superior (fórmula 69A de bachillerato o constancia de egreso del CES o DGETP-UTU)
- Carta de motivación
Si realizaste tus estudios secundarios en el extranjero y querés preinscribirte a la carrera ingresá aquí para informarte.
Para el ingreso 2027, el Consejo Directivo Central de UTEC aprobó la distribución de cupos, turnos, modalidades y sedes para las carreras de pregrado y grado; podés acceder a la resolución aquí.
En el caso de las carreras que no poseen límite de cupos para el ingreso o cuyos cupos no son superados en el primer período de preinscripciones, se abre una nueva instancia en el período enero-febrero. En las carreras que cuentan con cupo limitado, se garantizan cupos asignados específicamente para residentes de la ciudad donde se dicta la carrera.
Para completar tu proceso de preinscripción, es requisito participar en dos instancias clave:
- Módulo presencial de presentación: una actividad informativa donde conocerás en detalle las características de la carrera, su perfil de egreso, la modalidad de cursado, las exigencias académicas y el funcionamiento de UTEC.
- Prueba diagnóstica: una evaluación inicial para conocer tus competencias y conocimientos previos. Es un requisito obligatorio realizarla para finalizar tu preinscripción, pero no es eliminatoria.
Coordinación:
Equipo:
Docente de calidad de carne en el Tecnólogo Químico.
- Doctora en ciencias veterinarias
- Estudiante de maestría en salud animal
- Bbecaria de la Agencia nacional de investigación e innovación (ANII )
- Colaboradora honoraria en laboratorio regional Noroeste Miguel C Rubino DILAVE Paysandu
Da clase de Tecnología de la conservación de Alimentos I y II, de PPR y HACCP en la Licenciatura en Analisis Alimentario, y dicta Introducción a la Química Industrial en el Tecnologo Químico.
Ingeniera Alimentaria (UdelaR) con experiencia en la industria.
Docente Encargada de Introducción a la Industria Alimentaria y Métodos Generales de Análisis de Alimentos del Tecnólogo Químico.
Licenciada en Análisis Alimentario y Tecnóloga Química egresada de la Universidad Tecnológica (UTEC). Trabaja en el área de Bromatología de la Intendencia de Paysandú y cuenta con experiencia en Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2015.
Actualmente cursando Posgrado en Biociencias y Sostenibilidad Alimentaria dictado por la UTEC y el Tecnológico de Monterrey de México.
Tecnóloga Química y Licenciada en Análisis Alimentario.
Estudiante de Doctorado en Química de la Facultad de Química, UdelaR, “Desarrollo de una metodología para caracterizar serogrupos de Escherichia coli y diseño de una vacuna polisacarídica prototipo”. Estudiante de PEDECIBA Química. Becaria de posgrado de la ANII del 09/2021-03/2025.
Docente encargada de Microbiología General y Análisis Microbiológico, de la carrera del Tecnólogo Químico.
Docente asistente (grado 2) de Microbiología General en el Departamento de Química del Litoral, CenuR Litoral Norte, UdelaR.
Áreas de interés en investigación: polisacáridos bacterianos, resonancia magnética nuclear (RMN), biología molecular.
Docente de la Unidad Curricular Química Analítica II e Introducción a la Química Analítica.
Desempeña tareas como preparadora de laboratorio.
Licenciada en Análisis Alimentario, Tecnólogo Química.
Lic. en Análisis Alimentario. Estudiante de Maestría en Química.
Docente de Química Analitica I.
Químico farmacéutico con una maestría en Ingeniería de Celulosa y Papel (UdelaR). Cuenta con una amplia experiencia de más de 12 años en la investigación aplicada en la industria de la celulosa y papel, donde ha trabajado como investigador en UPM y ha obtenido cinco patentes. Desde hace 5 años se encuentra enfocado en temas ambientales relativos a evaluaciones de impacto ambiental y sostenibilidad, también como profesional independiente en Macrolab. Además, ha sido docente de química en nivel secundario y terciario en el CETP. Posee formación en ciencia de datos, análisis de ciclo de vida, y ha realizado cursos relacionados con la enseñanza de habilidades del pensamiento crítico.
Desempeña tareas como preparadora de laboratorio y gestora de compras de la carrera.
Licenciada en Análisis Alimentario, Tecnólogo Química.
Docente de la Unidad Curricular Análisis de Agua y Gases de Combustión - Gestión Ambiental y Ecología - Seguridad y Operaciones de Laboratorio.
Docente Encargado de Química Forestal y Agrícola en el Tecnólogo Químico. Ingeniero Agrónomo (UdelaR) y Magíster en Producción Animal (UNMdP); cursó además la Maestría en Estadística Aplicada (UNC). Trabajó 12 años en UPM-Forestal Oriental (2011–2023), donde coordinó el programa de Mejoramiento Genético desde 2017 y apoyó análisis estadísticos y de diseño experimental para genética, vivero, sanidad, silvicultura e inventario. Desde 2023 se desempeña como consultor independiente en análisis de datos, diseño experimental, modelos predictivos, teledetección y agricultura de precisión. Su experiencia incluye ML (Gradient Boosting, Random Forest, redes neuronales), quimiometría y calibración de modelos NIRS mediante PLS para calidad de madera y nutrientes en hoja/suelo.
Docente de Análisis de Agua y Gases de Combustión.
Licenciada en Análisis Alimentario. Tecnóloga Química.
Técnica en Laboratorio Clínico, egresada de EUTM, UdelaR. Profesora de Educación Media, especialidad Química, egresada del Instituto de Formación Docente Paysandú.
Ayudante Preparadora de Química, egresada del Instituto de Formación Docente Paysandú.
Tecnólogo Químico y Docente de Matemática de Educación media.
Docente de Seguridad Industrial.
Técnica Prevencionista.
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria. Maestría en Zootecnia, Nutrición de Rumiantes (Univ. Federal Sta.María, Brasil, Set.1997), Tutor Prof.L.Bonecarrere, Co-tutor Ing.Agr. E. Favre. Doctorado en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Casilda, Universidad Nacional de Rosario, sobre el tema "Interacción Genotipo - Ambiente" en producción lechera.
Es docente de Legislación Alimentaria y Normas Certificables en el 6to Semestre de la carrera Licenciatura en Análisis Alimentario y dicta Gestión de Calidad en el Tecnologo Químico.
Licenciada en Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER). Especialista UNIT en Sistemas de Gerstión de la Calidad, MedioAmbiente e Inocuidad Alimentaria. A la vez dispone de 18 años de experiencia laboral en la Industria Alimentaria trabajando en Cargos asociados a jefe de Laboratorio, Gerencia de Calidad y actualmente Gerencia de Producción.
Dicta cursos de Higiene Industrial, Introducción a la Industria Farmacéutica, e Ingles Técnico en el Tecnólogo Químico Paysandú.
Es Química Farmacéutica egresada de la UdelaR. Es docente de inglés y facilitador del Programa de Lenguas para la Licenciatura en Análisis Alimentario.
Docente de control de calidad en el Tecnólogo Químico.
- Máster en Tecnología de los Alimentos (Università degli Studi di
Parma).
- Posgrado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos
(Universidad de Buenos Aires)
- Ingeniera en Alimentos (Universidad Nacional de Entre Ríos)
- Diplomatura en Agroalimentos (Universidad Siglo XXI)
Docente de inicio en Quimica Analitica I y proyectos.
Lic. en Análisis Alimentario y TQ. Estudiante de Doctorado en Química en Facultad de Química. Experiencia en análisis de residuos de pesticidas en alimentos y ambiente utilizando cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tandem.
Docente encargada de Microbiologia (UTEC)
Ingeniera en alimentos (UNER). Estudiante avanzado de Maestria en Biotecnologica (FAC. DE CIENCIAS).
Trabaja en el desarrollo y puesta a punto de metodologías analíticas, así como también en la implementación de Norma ISO 17025.
Participa en el desarrollo de auditorias y también en la acreditación de laboratorios.
Es Bachiller en Química y Bioquímica Clinica egresada de Facultad de Química, Udelar.
Ingeniero Químico UDELAR. Docente en Tecnólogo Químico (Fisicoquímica), Paysandú desde 2023. Docente en Udelar Licenciatura en Ciencias Hídricas, de las asignaturas Calidad de Agua y Medio Ambiente como de Agroefluentes y Saneamiento para pequeñas localidades(2014-2016).
Docente Encargado IMEC
Técnica Prevencionista - año de egreso 2015. Estudiante avanzada carrera abogacía, cursando último año. Curso - Taller: Evaluación de aprendizajes - CENUR - Litoral Norte - año 2017. Curso - Taller: Introducción a los entornos virtuales de aprendizaje y tutorías en entorno virtual de aprendizajes - UTU año 2018. Docente Encargada Seguridad Industrial - Tecnólogo Mecánico - desde año 2019. En ejercicio de la docencia desde el año 2017.
Docente Encargado IMEC
Química Agrícola y Ambiental, egresada del CENUR Litoral Norte (Paysandú, UdelaR). Actualmente, curso una Maestría en Química en el Departamento de Química del Litoral (CENUR LN, UdelaR).
Como Asistente de Grado 2, me desempeño como docente en los laboratorios de Química Analítica 1 y Química Analítica 3 de la carrera de Químico Agrícola. Además, formo parte del GACT (Grupo de Análisis de Compuestos Traza), donde investigo la presencia y el impacto de pesticidas en suelos.
Tecnólogo Químico. Estudiante de Ingeniería Química.
Analista administrativa del Tecnólogo Químico.