Criando profissionais na indústria dos laticínios
Localização:
La Paz - Colonia
Modalidade:
Híbrida
Duração:
4 anos
SOBRE A CARREIRA
O Bacharelado em Ciência e Tecnologia dos Laticínios (LCTL) é a primeira carreira no país que forma profissionais universitários especificamente para a indústria dos laticínios.
Os egressados podem se inserir em diferentes setores da cadeia láctea já que tem as competências necessárias para isto: implementação de tecnologias, qualidade e inocuidade, pesquisa, desenvolvimento e inovação em produtos e ingredientes dos laticínios.
- Egressados do Ensino Médio Superior do Conselho de Educação Técnico Profissional.
- Para os egressados da Tecnicatura em Laticínios do CETP-UTU esta carreira oferece continuidade de estudos, permitindo-lhes se formar ao finalizar seis semestres.
- Estudantes avançados de carreiras de ensino superior na área, os quais fizeram o processo de revalidação estabelecido na normativa institucional.
Poderão se pré-inscrever às carreiras de UTEC aqueles estudantes do CIO em Ciência e Tecnologia da Universidade da República, Cenur Litoral Norte que tenham aprovado um mínimo de 50 créditos, porém não tenham cursado a orientação do Ensino Médio Superior exigida pela carreira à qual se inscreve.
Os egressados desta carreira serão competentes para:
- Criar e gerar empresas leiteiras e de laticínios.
- Desenvolver e controlar os processos produtivos de leite e laticínios conforme a modelos de qualidade reconhecidos nacional e internacionalmente.
- Se formar profissionalmente para o desenvolvimento de projetos de pesquisa aplicada e inovação em novos produtos do leite e dos seus derivados, assim como nos estudos sobre o mercado e os consumidores.
- Assessorar indústrias, pequenas e medianas empresas, pequenos produtores de alimentos lácteos, restaurantes, comércios e serviços sobre a administração dos produtos do laticínio.
La Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos (LCTL) es la primera carrera en el país que forma profesionales universitarios específicamente para la industria láctea.
Las preinscripciones a las carreras de grado de UTEC inician generalmente en el mes de noviembre y se realizan a través de un formulario web. Una vez aprobada la fecha oficial de inicio y fin de preinscripciones, podrás verla en nuestro sitio web.
La documentación necesaria para realizar esta preinscripción es la siguiente:
- Cédula de identidad
- Carné de salud vigente o constancia de que se encuentra en trámite
- Pase de Enseñanza Media Superior (fórmula 69A de bachillerato o constancia de egreso del CES o DGETP-UTU)
- Carta de motivación
En el caso de aquellas carreras que no poseen límite de cupos para el ingreso o cuyos cupos no son superados en el primer período de preinscripciones, se abre una nueva instancia en el período enero-febrero.
Histórias
Coordinador de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos
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