Aniversario | 10+1 años LAA: sostenibilidad, innovación y biociencias para el futuro alimentario

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

¿Querés contribuir a mejorar el sabor de nuestros tomates?

Lugar: Supermercado El Revoltijo | Salto

Ayudanos a mejorar el sabor de nuestros tomates

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Presentación y uso de microscopio de fluorescencia

Lugar: Polo Tecnológico Paysandú | Calle 17, Saladero Santa María, casi Av. de las Américas

10 años sembrando futuro: aniversario de la sede UTEC La Paz

Lugar: UTEC La Paz

¿Querés conocer la Licenciatura en Análisis Alimentario?

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Tecnología de cárnicos

Minerales de leche

Lugar: Escuela Superior de Lechería | Colonia Suiza

Aprendé a elaborar panificados y cookies americanas

Lugar: Cocina Comunitaria UTEC

Let's talk about food

Lugar: Cocina Comunitaria UTEC

Ayudanos a mejorar el sabor de nuestros boniatos

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Queso azul: experiencia, actualidad y proyección a nivel país

Lugar: Escuela Superior de Lechería | Colonia Suiza

Técnicas de producción de cervezas | 2025

Lugar: Sede UTEC exPaylana - Paysandú

Hackathongo | 2025

Lugar: SOFKA (UTEC) | Av. Salto 919, Paysandú

Cata con consumidores: ayudanos a mejorar el sabor de nuestras manzanas

Lugar: Rural de Melilla | Stand INIA

Experiencias y herramientas para transiciones agroecológicas

Lugar: UTEC Colonia La Paz

Gastronomía en acción | 2025

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Introducción al estudio de especies vegetales de uso alimentario y cosmético

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

ISO 17025:2017 | Estimación de incertidumbre

Cocina navideña: aprendé a elaborar pan dulce y budines

Lugar: Cocina comunitaria y emprendedora Paysandú | Av. Salto 919

Sabores que marcan: diseño de productos para emprendedores gastronómicos

Lugar: UTEC Paysandú

ISO 17025:2017 | Aseguramiento de la validez de los resultados

Cata de carnes: participá de la degustación de diferentes cortes y tratamientos

Lugar: Laboratorio Sensorial UTEC Paylana

Introducción al mundo de las pastas y sus respectivas salsas

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Participá de un estudio sobre consumo de frutas y verduras en Uruguay

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Construcción de una agenda de I+D con foco en la cadena láctea

Presentación de Usina de Innovación Alimentaria

Lugar: Sede UTEC, ex Paylana | Avenida Salto 919, Paysandú

Seminario de tutoría académica: estrategias para acompañar trabajos finales de la Licenciatura en Análisis Alimentario

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

¿Querés contribuir a mejorar el sabor de nuestras frutillas?

Dulce de leche: patrimonio rioplatense

¿Querés contribuir a mejorar el sabor de nuestras frutillas?

Lugar: Laboratorio Sensorial | UTEC Paylana

Saboreando la ciencia

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Gastronomía en acción | 2024

18va Fiesta Quesera

Lugar: Cabaña Paullier, Ecilda Paullier | San José

Calidad sensorial de alimentos

Lugar: UTEC La Paz

IV Jornada de Química Agrícola: conocé más sobre contaminación por agroquímicos en alimentos

Adquirí competencias profesionales como sommelier de quesos

Lugar: UTEC La Paz

Bricks and Bits: food edition

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Introducción al mundo del vino | 2023

Lugar: Paysandú

Formate en ciencia y tecnología de la cerveza

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Tecnología de elaboración de quesos cheddar y de helados

10º Encuentro Latinoamericano de Food Design

Introducción al mundo del vino

Cocina comunitaria

Introducción a la ciencia y tecnología de la cerveza

Clínicas empresariales + cocina comunitaria

Nueva sede ex Paylana, Paysandú

Transgénicos, Etiquetado y Nuevas Tecnologías de Producción de Alimentos

La versatilidad del cannabis: de lo medicinal a lo alimenticio

MOOC: Conservas de alimentos - De la teoría a su mesa