La problemática sobre control de plagas mediante el uso de pesticidas a nivel mundial es una preocupación por su repercusión en la producción de alimentos. Durante años el uso y abuso de aplicaciones de agroquímicos fue el principal método utilizado para el manejo de herbívoros, pero en las últimas décadas se ha buscado mitigar sus efectos.

Actualmente existen opciones sustentables como el control biológico o el control etológico, que junto a otras estrategias, integran programas de control de plagas amigables con el medioambiente y con los consumidores de productos agrícolas.

La Dra. Florencia Parpal, del Laboratorio de Química Agrícola (Departamento de Química del Litoral, CENUR Litoral Norte) expondrá sobre las herramientas sustentables con un abordaje desde la Ecología Química.

Modalidad: virtual