La Licenciatura en Análisis Alimentario organiza la charla sobre organismos genéticamente modificados, abordará las temáticas del modelo agroindustrial, transgénicos y editados, así como realidades, mitos y alternativas, a cargo del doctor QF Claudio Martínez Debat.

Es una instancia abierta a todo público con inscripción previa por mail a secretaria.laa@utec.edu.uy. Será el miércoles 10/5 a las 17 h en la escuela agraria de Guichón, Paysandú.