¿En qué consiste el Programa de Certificación de Competencias de Ordeñadores del Tecnólogo en Manejo de Sistemas de Producción Lechera?
En el marco del convenio entre la Universidad Tecnológica (área producción lechera) y la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), se lleva a cabo el Programa de Certificación de Competencias de Ordeñadores, con el objetivo general de construir e implementar un modelo de certificación de competencias laborales de operarios de tambo.
El proyecto apunta a colaborar en mejorar la productividad y competitividad del capital humano del sector, contribuir con la mejora de la empleabilidad y profesionalismo, favorecer el reconocimiento y satisfacción personal de quienes trabajan en el sector, reconocer las competencias laborales con independencia a como fueron adquiridas, contribuyendo a la equidad y fortalecimiento del empleo.
Los siguientes materiales fueron elaborados para el proceso de certificación de competencias de ordeñadores de tambo:
- Rutina de ordeño 1 / Rutina de ordeño 2
- Evaluación pezones
- Higiene de la máquina de ordeño
- Higiene recuento bacteriano
- Consejos prácticos máquina de ordeño
- Mastitis
- La máquina de ordeño y la mastitis
- Puntos clave detección mastitis clínica
- Puntos clave mastitis Sub-clínica
- Uso prudente de antibióticos
Videos del Programa de Certificación de Competencias de Ordeñadores
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