Actualización y debate sobre el etiquetado de alérgenos en alimentos

Masterclass de gastronomía y turismo

Lugar: UTEC Paysandú (Av. Salto 919)

Gastronomía en acción | 2026

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Aniversario | 10+1 años LAA: sostenibilidad, innovación y biociencias para el futuro alimentario

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

¿Querés contribuir a mejorar el sabor de nuestros tomates?

Lugar: Supermercado El Revoltijo | Salto

Presentación y uso de microscopio de fluorescencia

Lugar: Polo Tecnológico Paysandú | Calle 17, Saladero Santa María, casi Av. de las Américas

¿Querés conocer la Licenciatura en Análisis Alimentario?

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Tecnología de cárnicos

Aprendé a elaborar panificados y cookies americanas

Lugar: Cocina Comunitaria UTEC

Let's talk about food

Lugar: Cocina Comunitaria UTEC

Ayudanos a mejorar el sabor de nuestros boniatos

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Técnicas de producción de cervezas | 2025

Lugar: Sede UTEC exPaylana - Paysandú

Hackathongo | 2025

Lugar: SOFKA (UTEC) | Av. Salto 919, Paysandú

Cata con consumidores: ayudanos a mejorar el sabor de nuestras manzanas

Lugar: Rural de Melilla | Stand INIA

Gastronomía en acción | 2025

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

Introducción al estudio de especies vegetales de uso alimentario y cosmético

Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana

ISO 17025:2017 | Estimación de incertidumbre

Cocina navideña: aprendé a elaborar pan dulce y budines

Lugar: Cocina comunitaria y emprendedora Paysandú | Av. Salto 919

Sabores que marcan: diseño de productos para emprendedores gastronómicos

Lugar: UTEC Paysandú

ISO 17025:2017 | Aseguramiento de la validez de los resultados