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Hasta el 28 de febrero: últimos días para solicitar la Beca del Fondo de Solidaridad

Lactosuero: de subproducto lácteo a adhesivo natural

Un proyecto desarrollado en la Universidad Tecnológica (UTEC) transforma un subproducto de la elaboración de quesos en un adhesivo natural y sustentable. La investigación, liderad...

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Gastronomía en acción | 2026

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