Data: 2 de Setembro para 9 de Dezembro de 2023
Lugar: UTEC Paysandú, ex Paylana
La Licenciatura en Análisis Alimentario organiza una nueva edición del curso Introducción a la ciencia y tecnología de la cerveza, donde se abordarán la selección de materias primas y el proceso de producción de cerveza. La formación incluye diversos aspectos prácticos, mirá el programa completo aquí.
El curso se desarrollará desde el 2 de setiembre al 9 de diciembre, en la sede de UTEC ubicada en la ex Paylana, Paysandú.
Los cupos son limitados y el máximo de participantes es de 22 personas entre estudiantes y externos. Para los externos el costo del curso es de $1.500.
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