Eventos pasados
Uso de registros en la actividad lechera, su aplicación y aspectos productivos que surgen de predios de tambos cercanos a Paysandú
Lugar: Dr. Luis Alberto de Herrera 835, Paysandú
Dulce de leche: patrimonio rioplatense
Calidad sensorial de alimentos
Lugar: UTEC La Paz
Conferencia: productos lácteos a partir de sistemas pastoriles
Lugar: UTEC La Paz
Esporulados y otros microorganismos alternantes en la industria láctea
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