Los Foros de Debate Fronterizos son una realización conjunta entre el Fronte(i)ra - Festival Binacional de Enogastronomía, las Instituciones Técnicas y de Enseñanza Superior de la Frontera, Ministerio de Turismo de Uruguay, Prefeitura de Sant'Ana do Livramento, Intendencia de Rivera, productores, investigadores, emprendedores, estudiantes y otros sectores de la comunidad fronteriza.

Buscan generar espacios para el intercambio de conocimientos técnico-científicos, la presentación de investigaciones y la sistematización de propuestas estratégicas, en diferentes áreas relacionadas con el desarrollo del Turismo de Frontera y Enogastronómico.

Los Foros también buscan fortalecer la integración educativa, cultural, turística y económica entre Brasil y Uruguay.

Se realizarán los días 29 y 30 de julio, como parte de la programación de la 7° edición del Festival Binacional de Enogastronomía.

El Foro de Integración Brasil-Uruguay tiene como objetivo específico reunir al Ministerio de Turismo de Brasil y Uruguay, la Prefeitura de Sant'Ana do Livramento, la Intendencia de Rivera y los demás municipios de la frontera Brasil-Uruguay, para producir juntos importantes reflexiones, con miras al futuro desarrollo de investigaciones, estudios y elaboración de propuestas estratégicas, que puedan incidir positivamente en la conformación de diversos proyectos de turismo Enogastronómico para la franja fronteriza.

UTEC participa en los siguientes foros del Festival Binacional de Enogastronomía:

Foro Binacional de la Miel
Fecha: 29 de julio - 14:00 a 18:00 h
Local: UTEC – Guido Machado Brun, 500 (Ruta 5), Rivera
Link de inscripción

Foro Binacional del Bioma Pampa
Fecha: 29 de julio (14:00 a 18:00 h) y 30 de julio (10:30 h a 13:00 h)
Local: Udelar - Universidad de la República - Sede Centro, Ituzaingó 667 – Rivera
Link de inscripción

Foro Binacional de la Leche y Derivados
Fecha: 29 de julio - 9:45 a 17.00 h
Local: Solar Dom Pedro, BR-158, 1082 - frente al Parque Internacional
Link de inscripción

Foro Binacional de la Cultura Alimentaria
Fecha: 30 de Julio – 8.30 a 12:00 h
Local : Solar Dom Pedro, BR-158 – Frente al Parque
Internacional
Link de inscripción

Foro Binacional de la Producción Local y Organica
Fecha : Viernes, 29 de Julio – 13:30 a 17:30 h
Local : Rancho Canela do Mato – Cerro da Vigia, Sant’Ana do
Livramento.
Link de inscripción

Foro Binacional de la Integración UY/BR
Fecha- 30 de julio - 9:00 a 12:00 h
Local: Intendencia Departamental de Rivera
Link de inscripción