El curso básico de alta cocina es una actividad abierta que organiza la Secretaría de la Juventud de Paysandú junto con la Cocina Comunitaria de UTEC. Está dirigida a todo público, sin edad de admisión.

Los estudiantes aprenderán diferentes recetas durante todo el año, desde el miércoles 12 de abril al 1° de diciembre, de 16:00 a 20:00 horas.

Los cupos son limitados (16 cupos).

El docente encargado es Tabaré Fernández.

Inscripciones en la Secretaria de la Juventud de Paysandú hasta el 31 de marzo.